Stimmt es, dass ich abends keine Kohlenhydrate mehr zu mir nehmen sollte?

Ausdauerbelastungen führen zu einer starken Glykogenarmut in der Muskulatur und der Leber und damit zu einem entsprechend hohen Wiederauffüllbedarf. Vor allem Läufer sollten deswegen nicht auf Kohlenhydrate am Abend verzichten, denn sie sind unerlässlich für die Regeneration. Schließlich will man ja auch am nächsten Tag wieder erfolgreich trainieren!